[남양주/삼패동] 시가올비빔국수 비빔국수맛집

시가올비빔국수
주소 : 남양주시 고산로 196
영업시간 : 매일 10:30 - 21:00 (라스트오더 20:30)
브레이크타임 16:00 - 17:00
전화 : 031) 576-7100

비빔국수의 최고 맛집이라고 자신 있게

소개해 드릴 수 있는 시가올비빔국수

 

시가올은 경상도 방언으로 시골이라는 뜻을

가지고 있습니다. 이름처럼 시골 할머니댁에서

먹는 국수맛이라고 생각해요~

비빔국수뿐 아니라 들깨칼국수, 팥칼국수가 

대표메뉴이며 "맛있는 녀석들" "놀면 뭐 하니"

TV프로그램에 나와 더욱 유명해진 듯합니다.

 

건물 앞 넓은 주차공간이 있어 편리하지만 

주말에 많이 찾는 곳이다 보니 주말에는 웨이팅을

하는 경우도 종종 있더라고요.

바로 앞 남양주한강공원이 있어 가족 나들이를

나오신 분들이 많이 찾으시며, 식사 후 

산책하기에도 너무나 좋은 위치입니다.

 

시가올 메뉴들 중 가장 사랑받는 것은

역시 비빔국수인 듯하며 감자만두를 곁들이면

더 맛있게 드실 수 있어요.

 

시가올의 비빔국수는 일반 비빔국수보다

국물의 양이 많은데 바로 이 국물이 

시가올의 특별함이라고 할까요?

과일과 야채들로부터 우러나온 국물로

깔끔하며 시원한 국물의 맛이 정말 맛있답니다.

 

사실 저에게는 시가올의 비빔국수가 더욱

특별한 이유가 있는데요.

저희 딸을 임신 중일 때 입덧으로 다른 음식을

거의 못 먹었는데 시가올 비빔국수만 

넘어가더라고요. 임신 중에 정말 많이 먹었던

시가올 비빔국수입니다.

 

그때 너무 먹어서 질릴 만도 한데 왜, 가끔씩, 종종

시가올비빔국수가 생각나고 먹고 싶은 걸까요?

그러고 보니 시가올비빔국수 전통 깊은 식당이네요.

 

오늘같이 비가 내리는 날은

따뜻한 국물 먹어줘야겠죠?

잔치국수도 좋지만 오늘은 팥칼국수를 주문해

보았어요. 설탕 두 스푼 넣어 먹으면 더 맛난

팥칼국수입니다.

 

한 가지 더!

시가올의 멸치국수는 진한 멸치맛에 살짝 매콤한

끝맛이 일품이랍니다.

뜨끈하게 마셔주면 멸치의 깊은 맛을 느낄 수 

있으며 차갑게 식었을 때는 멸치의 비린내가 

나긴 하더라고요. 멸치육수는 뜨거울 때

마시는 것 인가 봅니다.

 

국물과 함께 먹는 시가올비빔국수 

여름철에 더 찾게 되긴 하지만 사실 계절에

관계없이 언제나 맛있게 먹을 수 있는

시가올비빔국수입니다.