소소한기록,큰변화

이촌쉼터주소 : 강원 평창군 대관령면 꽃밭양지길 405영업시간 : 화~일 11:00 - 20:00 (정기휴무 월요일)전화 : 033) 336-4640* 주차가능 대관령여행 중 꼭 들려보면 좋은 곳삼양목장 가는 길 유일한 식당이기도 한이촌쉼터입니다. 오전 내내 비가 내렸는데 도착할 때쯤비도 그치고 해님이 점점 나오기 시작했어요.주변에 아무것도 없고 다른 식당들도 없어서처음에는 맛집이 맞을까?살짝 의심 아닌 의심을 했었지요~ 안으로 들어가니 거의 모든 테이블이 꽉 차있고조금만 늦었으면 웨이팅을 할뻔했어요.들어가면 바로 키오스크가 있어서주문을 하고 착석을 하시면 됩니다. 키오스크 주문을 하며 다른 테이블들을 보니기본으로 감자전이 한 장씩 모두 있었어요.비주얼도 먹음직스러워 무조건 주문을 하고아주 골고루 골고루..

사이판의 4월-5월은 망고의 계절입니다.망고나무에는 다양한 품종이 있으며, 각 품종마다 과육의 질감, 당도, 색깔 등이 다릅니다. 대표적인 망고 품종을 몇 가지 소개해 드릴게요!켄트 망고 (Kent Mango): 과육이 부드럽고 섬유질이 적어 먹기 편합니다. 당도가 높아 스무디나 디저트에 많이 사용됩니다.알폰소 망고 (Alphonso Mango): 인도에서 유명한 품종으로, 진한 향과 높은 당도를 자랑합니다. 망고 주스나 푸딩에 적합합니다.아타울포 망고 (Ataulfo Mango): 멕시코에서 많이 재배되며, 크기가 작고 황금빛을 띠며 크리미한 질감을 가지고 있습니다.톰미 앳킨스 망고 (Tommy Atkins Mango): 남미와 플로리다 지역에서 많이 재배되며, 과육이 단단하고 씹는 맛이 강합니다.하이..

심마니네약초백숙주소 : 화도읍 마치로 255영업시간 : 매일 9:00 - 21:30 (라스트오더 20:30)전화 : 031-592-9703* 건물바로 앞 주차가능 날씨가 더워지기 시작하면 보양식으로오리백숙 또는 닭백숙을 가장 먼저떠올리게 됩니다. 부모님들 모시고 가기에도 너무 좋은심마니네약초백숙 매장 바로 앞 주차가 가능하며 대부분미리 예약을 하고 가기 때문에오래 기다리지 않아도 됩니다. 요즘에는 특별한 이벤트를 하고 있었어요.18주년 기념행사로 삼계탕 + 영계백숙을1만 7천 원에 먹을 수 있다고 합니다. 5월 공휴일과 주말을 제외한 평일 오전부터 오후 3시까지 주문이 가능한이벤트로 평일 점심시간에 식사하시면너무나 좋을 듯합니다. 당분간 계속될 이벤트라고 하니매장에 문의하신 후 방문해 주세요. 저는 오늘..

딩딩주소 : 경춘로 1286번 안길 22 / 1층영업시간 : 월-금 11:00 - 21:30 토 11:00 - 21:00브레이크타임 : 14:20 - 17:00매주 일요일 정기 휴무전화 : 031-594-1133 동네맛집으로 유명한 중식당 딩딩평상시 식사시간에 웨이팅이 있는날도 종종 있으며 많은 분들이 찾아가는맛집이라고 소개해 드리고 싶어요. 짬뽕맛집이라고 하지만사실 유린기, 새우크림소스, 잡탕밥 등다른 요리들도 맛이 있는 중식당입니다. 매장이 넓지는 않지만 룸이 따로 있어가족모임을 할 때에도 편안하게 식사를할 수 있어 좋고 무엇보다 너무나 친절하신 사장님 덕에 더 자주 찾게 되는 곳이기도 합니다. 핑크핑크한 내부에 항상 손님이 많지만점심시간이 살짝 지나니 오늘은 여유가있어 보였어요. 메뉴와 함께 주시..

그리니쉬커피주소 : 수동면 남가로 1813-1 / 1층영업시간 : 평일만 12:00 - 16:00 (주말은 정기휴무)전화 : 0507-1397-5290* 매장 앞 주차가능 수동에 이런 곳이 있었다니오늘 수동에서 에스프레소의 성지를 발견했답니다. 그냥 지나칠 수 있는 곳이지만 비 내리는 흐린 날씨에 새어 나오는 불빛을쫓아가다 만난 곳!! 에스프레소 바그리니쉬커피 오랜만에 수동으로 드라이브를 가다보물을 찾아버렸네요. 간판이 따로 있지 않아 솔직히 눈에 띄지않습니다. 가게 앞에 차들이 세워져 있길래뭐가 있나하고 궁금한 마음에 주차를 하고둘러보니 향긋한 커피 향과 함께 새어 나오는불빛이 보여 바로 들어가 보았지요~ 넓지 않은 가게 안에는 큰 테이블 하나와2인 테이블 하나가 있더라고요.너무나 반갑게 맞아주시는 사..

IT COF : 금남리커피주소 : 화도읍 북한강로 1503번 길 27영업시간 : 평일 12:00 - 20:00 / 주말 12:00 - 21:00* 주차가능* 반려견동반 가능 초록초록 풍경이 그리울 때 찾게되는금남리커피입니다.요즘처럼 예쁜 계절에는 더 자주찾게 되는 곳이지요. 커피 맛은 물론이지만 케이크까지 맛있는 집모든 케이크를 직접 만들며 유화제를 전혀 쓰지않고 100% 친환경 동물복지란을 사용하신다고하시네요. 믿고 먹을 수 있는 케이크인 듯합니다. 오늘은 사장님께서 추천해 주신빅토리아 생딸기 케이크를 먹어보았어요.생딸기가 그대로 들어있어 상큼하면서도부드러운 크림과 잘 어울리는 맛으로 커피와 함께 먹기에 찰떡입니다. 음료는 물론 디저트 종류까지 다양한 금남리커피창밖을 보면 잘 가꾸어진 밭이 보여 시골..

BIRD ISLAND 사이판의 아름다운 트레킹 코스 중 하나로어렵지 않고 길지 않은 코스로 초보자나어린이들도 함께 즐길 수 있는 코스입니다.구글 맵으로 검색하시면 쉽게 찾아갈 수 있는곳이며 문안한 트레킹 코스를 지나 20분 정도 가시면 비치가 나오게 됩니다.사람들이 많지 않아 프라이빗한 비치이며파도가 심하지 않은 날은 스노클링을 하기에도 너무나 좋은 곳이지요.한적한 새섬비치에서 가만히 파도소리를듣고 있자니 모든 걱정과 근심이 싹~사라지더라고요.웅장한 자연 앞에서 다시 한 번 마음을 굳게먹고 힘내자!! 서로를 응원했습니다. 새섬비치 트레킹 코스는 난이도가 높은 곳은아니라 바다수영을 충분히 즐기며오전 내내 시간을 보내기에 좋은 곳입니다. 지상낙원을 느끼실 수 있는 곳이라고 말씀드리고 싶네요 사이판에는 숨은..

여러 가지 재료로 영양 듬뿍 풍성한 김밥을 만들어 보았어요. 재료 한컷 김밥김 / 고슬밥당근 1/3오이 1 양배추 1/5달걀 4스팸 2/3참치 1 / 마요네즈치즈 3재료준비는 시간이 조금은 소요되지만말아놓으면 간편하게 먹기 좋은 김밥은저희 기족 최애 음식이기도 합니다. 오늘은 달걀지단에 양배추를 듬뿍 넣어만들어 보았습니다.이렇게 먹으면 포만감이 있어 금방배가 불러와 평소보다 많이 못 먹게되더라고요. 만드는 법은 간단하죠.채 썬 양배추에 바로 달걀을 풀어준 뒤소금으로 간을 해주신 후 바로 기름 두른펜에 구워주시면 됩니다. 양배추 듬뿍 달걀지단에 오이와 당근까지,이렇게 다이어트 김밥으로 시작되었지만참치에 마요네즈 듬뿍, 스팸 가득가득으로다이어트와는 거리가 멀어진 김밥을 위한재료들을 준비해 보았습니다. 오늘..

사이판에서는 일 년에 한 번 적십자에서주최하는 걷기행사가 있어요.각 학교별로 참가를 희망하는 사람은기부금을 내고 행사에 참여할 수 있답니다. 최소 20달러 부터 기부할 수 있으며120달러를 기부하는 경우는 여러 가지쿠폰을 받게 됩니다.(PIC수영장이용권, 맥도널드쿠폰,서브웨이쿠폰, 음료쿠폰 등)쿠폰 모두 사용하면 기부했던 금액거의 나오는 정도 더라고요. 이러한 행사는 더운 나라의 특성상보통 새벽 6시쯤 시작을 합니다. 더워지기 전에 행사를 마무리하기 위한부지런함 이죠~ 2024년 레드크로스 걷기 행사는아메리칸 메모리얼 파크에서 열렸어요.이번에도 역시 많은 학교에서 참가했으며각자 학교 이름이 쓰여 있는 부스로 찾아가서티켓을 받고 적십자 티셔츠를 받아 입습니다. 출발 전 준비된 음료 한잔씩 마시고출발했지요...

이맘때가 되면 꼭 먹어줘야 하는제철음식 중 하나는바로 두릅입니다. 두릅은 드룹나무의 어린순으로 봄철대표적인 산나물 줄 하나입니다.몸에 좋고 맛도 좋은 두릅의 효능에대해 한 번 알아볼까요? 두릅효능면역력강화두릅에는 사포닌 성분이 풍부해서 면역력을높이고 피로해소에 도움을 줍니다. 항염 및 항암효과일부 연구에서는 암세포 억제에도 긍정적인영향을 미칠 수 있다고 합니다. 혈당조절사포닌이 혈당을 낮추는데 도움을 줄 수 있어당뇨관리에 도움을 줍니다. 혈관관리혈압을 조절하고 혈관을 튼튼하게 해 줘서심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 여러 가지 요리법이 있지만 오늘은두릅전을 만들어 보았어요~먼저 두릅을 손질해 주어야 되겠죠? 두릅손질법1. 밑동 다듬기 : 칼로 딱딱하고 지저분한부분과 껍질을 잘라냅니다.2. 가시제거 : ..